Türk mutfağının sevilen tatları bir bowl’da: yumuşak çöp şiş, tereyağlı bulgur, serinletici kuru cacık ve humus. Modern sunumuyla şık ama malzemeleriyle tamamen tanıdık bir “fusion” tabak.
Klasik tantuniye modern bir dokunuş: çıtır lavaş kaselerinde, sumaklı soğan ve taze garnitürlerle.
Hem göze hem damağa hitap eden, pratik ama şık bir tabak. 🌮🥩🌿